외암마을체험
고추장체험
체험기본정보
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준비물
평화미, 쌀누룩, 고추가루, 메주가루, 소금, 물, 나무스틱, 스탠그릇, 유리병
체험순서
- 평화미, 쌀누룩, 고추가루, 메주가루, 소금 등 고추장 재료를 준비한다.
- 스탠그릇에 분량대로 재료를 넣어 골고루 섞어준다.
- 완성된 고추장을 유리병에 담는다.
소요시간
40분체험대상
초등 ~ 성인체험시기
3월 ~ 11월초체험인원
25명이상체험비
1인-15,000원 (300g)교과연계 체험프로그램
| 학년군 | 교과 | 성취기준 |
|---|---|---|
| 초3~4 | 사회 | [사02-03] 옛날의 세시 풍속을 알아보고,오늘날의 변화상을 탐색하여 공통점과 차이점을 분석한다 |
| 초5~6 | 실과 | [6실02-04] 다양한 식재료의 맛을 비교 분석하여 올바른 식습관 형성에 적용한다. |
체험동영상
체험갤러리
